بازگشتقروتی قلعه‌بالا؛ مزه‌ای ساده از دل طبیعت و سفره‌های اصیل قلعه بالا

قروتی قلعه‌بالا؛ مزه‌ای ساده از دل طبیعت و سفره‌های اصیل قلعه بالا

در روستای هدف گردشگری قلعه‌بالا ، «قروتی» با خوراک تیلیتی، کشک، پیازداغ و روغن محلی، فقط یک غذا نیست؛ روایت ساده‌ای‌ست از فرهنگ، مهمان‌نوازی و طعمی که تا مدت‌ها در خاطر مسافران می‌ماند—یادگاری خوش‌مزه

عکس: علی شیخ حسنی